Hyggelig funktionalitet

 

Ordet ”central” blev det hængsel, som et nyt køkken i Vallensbæk kom til at rotere omkring. Køkkenet skulle etableres i husets centrale stuerum, hvorfor køkkenets funktionalitet gerne måtte iklædes et hyggeligt udtryk. Desuden var gastronomi en central hobby for huset beboere, så det hyggelige måtte ikke stå i vejen for funktionaliteten.